Cert. Vàrem tenir un assortit de proteïna vegetal als pocs dies d'obrir el super, però diria que no s'ha reposat cap vegada. Som varis els que trobem a faltar aquest tipus de productes vegans. En canvi la nevera de productes animals està sempre plena i amb molta varietat. Paral·lelament a això, convido a reflexionar sobre la quantitat de carn que compra el super. Sense entrar en l'impacte ètic i ecològic que té la producció animal, el que estic veient és que molt sovint hi ha productes animals a "a punt de caducar" i que s'han de vendre a preu reduït per a no llençar-los. Fent que sigui una potencial fuga de capital per al super i, si s'han de llençar, un desaprofitament ecològic afegit.